• moutons animaux au pâturage sur la ferme
    Homesteading/Autosuffisance,  Sur le homestead

    Les animaux sur la ferme

    Dans cet article je vous présente les différents animaux sur la ferme qui sont ou qui ont pris part à l’aventure du homesteading avec nous depuis toutes ces années. Nous avons choisi d’élever nos propres animaux. Certains sont parfois seulement de passage, d’autres y sont pour plus longtemps. Nous avons découvert que d’élever nos propres viandes était non seulement un acte réellement très gratifiant, mais également une aventure de vie incroyable. Nous apprenons de façon exponentielle aux côtés de ces formidables bêtes. La vedette du homestead : Bertha Notre belle Angus X Hosltein est arrivée à la ferme en 2016 à seulement une semaine de vie. Dès lors nous savions qu’elle…

  • Sur le homestead

    Abris pour lapins au pâturage

    Nous avons eu jusqu’à maintenant trois portées de lapereaux depuis le printemps. Nos deux mamans reproductrices sont en pleine forme et sont réellement de très bonnes mamans! Je voulais vous présenter les cages que mon conjoint a fabriquées, afin de garder les petits mâles séparément des femelles, de même que les lapereaux sevrés séparés de leur maman. Les cages sont amovibles, ce qui signifie que nous les déplaçons chaque jour (1 à 2 fois par jour ou au besoin selon le cas) afin que les lapins puissent bénéficier d’herbe fraîche, de fleurs de tout genre, etc. Ils engraissent du même fait le sol, mangent beaucoup moins sinon presque pas de moulée…

  • Sur le homestead

    Un autre nouvel ami!

    Notre nouvel arrivant à la ferme cette semaine, un joli petit Jersey, âgé de quelques jours à peine. Un autre grand privilège que nous avons! Comme nous sommes choyés!  Je vous présente avec tant d’excitation: CARAMEL.Pour le moment, il est installé avec les petits cochons. Ils s’entendent à merveille et nous l’avons même retrouvé dans la boîte de pick-up, bien étendu avec ses quatre nouveaux camarades! Lorsqu’il sera sevré, notre nouvel ami se retrouvera libre au pâturage, en enclos rotatifs. Dominic lui a construit une petite cabane que nous déplacerons à l’aide du quatre-roues (exactement le même principe qu’ICI).      

  • porcs dans un champs
    Homesteading/Autosuffisance

    Élevage de porcs au pâturage

    Faire de l’élevage de porcs au pâturage est devenu une vraie passion pour notre famille! Dans cet article, nous vous présentons notre simple façon d’élever ces animaux absolument formidables. Prendre note que cet article a été écrit en 2016. Il se pourrait que nos méthodes puissent avoir changé quelque peu depuis.  Leur arrivée fut retardée quelque peu, il est donc sans aucun doute que nous les attendions avec impatience! C’est avec tellement de bonheur que je vous présente nos nouveaux amis: Wilbur, Fern, Charlotte et Porceline, nos quatre magnifiques porcelets âgés de 3 semaines. Et oui, nous venions bel et bien de lire Charlotte’s web! Ils seront engraissés au pâturage…

  • Jardins,  Sur le homestead

    Par les temps qui courent…

    Il y a beaucoup d’action ici ces derniers jours. La venue du chiot y est en autre pour quelque chose! Vraiment pas évident à gérer…en plus, nous recommençons à ne pas faire nos nuits! Mais cette Border est vraiment adooorable et très gentille. Un peu mordilleuse pour le moment, mais ça devrait passer. Les petits poussins sont arrivés et comme à chaque fois, c’est un instant d’excitation et de joie. Qui ne pourrait pas se réjouir de tout ces petits soleil cui-cuitant à tue-tête?! Nous avons préparé le sol pour les jardins. Les filles aussi voulaient avoir leur petit coin. Elles ont choisi ce qu’elles désiraient faire pousser: fleurs, citrouilles et quelques…

  • Sur le homestead,  Un peu de tout

    Nouveau membre dans la famille

    Depuis notre déménagement l’été dernier, nous avons du apprendre à vivre le deuil de tous nos animaux de compagnie. Notre chihuahua  »Chico » membre de la famille depuis 12 ans est tombé soudainement gravement malade quelques temps après le déménagement. Nous avons prit la décision d’abréger rapidement ses souffrances, grâce à l’euthanasie. Peu de temps après ce malheureux événement notre chat  »Chaton » eut un bête accident de ferme…il était caché sous la débroussailleuse du tracteur…je vous laisse deviner la suite. Tout le monde fut bien triste une fois de plus. Comble du malheur, au début du mois de septembre dernier, notre golden-labrador  »Missy », faisant partie de la famille depuis 9 ans, décida pour aucune raison apparente de mordre…

  • Dans notre cuisine,  Jardins,  Sur le homestead

    Un peu de tout…

    Comme ça sent le printemps! Vous ne trouvez pas? Ça sent les idées qui débordent, les projets qui prennent forment, les semis, les draps frais séchés sur la corde à linge! C’est aussi la période de l’année où les enfants commencent déjà à vouloir manger dehors, où les poules se bousculent à l’entrée de la porte pour aller se faire chauffer la couenne au soleil (couenne de poule dis-je?!?) Je désire également profiter un peu du temps qu’il reste à la neige de fondre pour mettre en place notre planification d’école pour l’an prochain (je veux profiter à fond de l’été!!!) Je commence à dresser mes listes de choses à faire (bin oui,…