• craquelins raincoast plateau fromages charcuteries
    Dans notre cuisine

    Craquelins style Raincoast

    Une des choses que je m’amuse réellement à faire, c’est de recréer, dans ma cuisine, des choses que nous achèterions à l’épicerie. À l’approche des fêtes, je me disais qu’il serait super d’avoir des petits craquelins style Raincoast pour accompagner la terrine de foie de volaille que j’avais préparé.   Mon amie Mélissa m’avait alors suggéré d’aller voir cette recette de craquelins style Raincoast. Ce fût un succès immédiat! L’ayant partagé sur Instagram, plusieurs personnes se sont empressées de me demander qu’elle était cette fabuleuse recette. Je me suis permise de vous la traduire en y mettant mes petites modifications personnelles.   Ingrédients 2 tasses de farine tout usage 2…

  • petite serre hiver
    Juste pour jaser

    Janvier 2023

    Janvier Non mais quel magnifique premier mois de cette toute nouvelle année 2023 ai-je eu le privilège de vivre! Je dis un privilège…je veux dire que je pense qu’il y avait quelque chose de simplement bien enligné ET que j’ai simplement saisi tout ça!   À la deuxième journée du mois, j’ai commencé à reprendre réellement soin de moi. Un peu cliché d’attendre le nouvel an…peut-être?! Mais l’important reste que cela puisse vraiment bien fonctionner jusqu’à maintenant. Janvier, mois sans alcool chez-nous, depuis plusieurs années maintenant. Première fois depuis que nous faisons ce défi, Dominic et moi, que je n’ai pas ressenti l’envie soudaine d’un bon verre de vin, d’un…

  • Maman Cane semences jardins homestead jardinage légumes fleurs
    Homesteading/Autosuffisance,  Jardins

    Notre sélection de semences 2023

    Nous vous présentons pour une nouvelle année, notre sélection de semences 2023. C’est en train de devenir une vraie belle tradition! En espérant de tout cœur que cela puisse vous plaire et vous être utile. Comme à l’habitude, je tiens à préciser que nous ne sommes pas des professionnels en la matière! Dominic et moi faisons cependant du jardinage depuis pluuusieurs années maintenant. Nous tentons d’inspirer et d’encourager les gens qui ont envie de mettre les mains à la terre principalement de par ce blogue et de par notre compte Instagram. Alors encore une fois cette année, nous poursuivons cette belle tradition en vous partageant notre sélection de semences pour…

  • Podcast

    Comm’à Maison

    Vous trouverez ici tous les épisodes de mon podcast Comm’à Maison, un projet en collaboration avec ma bonne amie Mélissa. Comm’à Maison se veut être un podcast sous forme d’un simple échange. Un podcast par des mères, pour des femmes. Des échanges humbles et sincères sur tous ces petits riens qui constituent le quotidien. Vous pouvez également nous suivre sur Instagram et même venir échanger avec nous pour faire suite aux discussions et vous pouvez également nous retrouver sur Patreon…vous y découvrirez plus qu’un podcast! Le podcast Comm’à Maison est également disponible sur Podbean, Spotify, Google Balado et Apple Podcast. Bonne écoute!

  • semis plantes lumière intérieure
    Jardins

    Quel type de luminaire choisir pour faire des semis intérieurs?

    Dans cet article, je vous présente quel type de luminaire nous utilisons pour faire nos semis intérieurs. Je reçois toujours beaucoup de messages au sujet des luminaires à semis et j’ai décidé de mettre le tout par écrit afin que cela soit le plus clair possible. Pendant un certain temps, nous étions capables de faire nos semis uniquement à l’aide de la lumière naturelle provenant des fenêtres de notre maison. Cependant, plus on augmentait la production plus que cela devenait complexe comme situation. Nous prenons ce modèle de petite serre, habituellement sans son plastique, afin d’avoir simplement des étagères de format idéal pour mettre devant la porte-patio, pour maximiser l’espace…

  • pain boulangerie cuisine
    Juste pour jaser

    Première semaine d’avril

    Mon amie Mélissa et moi avons souvent discuté dans la dernière année du fait que nous nous ennuyions de l’ancien temps des blogues. Ce temps où les photos n’étaient pas retouchées, où ce n’était que partage de quotidien de tout genre…dans la plus grande des simplicités, sans attente, sans désir de partager ou d’apprendre des connaissances quelconques, juste…partager le quotidien. C’est ce que j’ai souhaité faire dans cet article: partager tout simplement un petit peu de notre semaine dans le simple but de…partager sans aucune attente.   Une première semaine d’avril toute en douceur, mais relativement chargée comme toujours… Quelques cours en ligne et une très petite semaine  »d’école » pour les…

  • pain aux bananes
    Dans notre cuisine

    Pain aux bananes

    Pain aux bananes Cette recette de pain aux bananes est tout simplement exquise! J’aime essayer plein de recettes différentes MAIS quand j’en aime une, je refais la même pendant un bon moment (ça m’évite de me perdre et de sombrer dans des recherches à l’infini!). Cette recette de pain aux bananes absolument délicieux donne un pain et cette recette se double facilement. Ingrédients 4 bananes écrasées 2 c. à table de graines de lin moulue 1/3 de tasse de lait de votre choix 1/3 de tasse de compote de pommes 2 c. à table de sirop d’érable 2 c. à thé de vanille * ¼ de tasse de sucre ½…

  • Podcast,  Simplicité & Minimalisme

    Épisode 02: La consommation

    Dans cet épisode, nous échangeons sur différents aspects de la consommation: la surconsommation, la consommation intelligente, notre pouvoir d’achat, le minimalisme. Acheter et consommer oui…mais à quel prix? Les coups de  dans cet épisode: The Minimalist  https://www.theminimalists.com/ Laumara  https://laumara.com/ Pour vous procurer votre exemplaire du Journal de Bord 2022-Notre vie de famille au rythme des saisons c’est ICI. Autres liens: Pour tous les épisodes de Comm’à maison: https://commamaison.podbean.com/ Pour découvrir mon amie Mélissa: https://www.lesbees.ca/ Et pour nous suivre sur Instagram: Comm’ à maison Maman Cane Le Labo des Bees D’autres épisodes qui pourraient vous intéresser: Épisode 09: Les réseaux sociaux Épisode 05: Notre slow life

  • École à la maison,  Podcast

    Épisode 03: Plus que de l’éducation

    Que nos enfants fassent l’école à la maison, l’école à distance ou qu’ils aillent à l’école traditionnelle, il y a une chose plus forte et plus importante que tout: le noyau familial. Dans cet épisode, nous partageons nos opinions concernant l’importance primordiale que tient l’intimité familiale au cœur de notre vie de famille. Pour vous procurer votre exemplaire du Journal de Bord 2022-Notre vie de famille au rythme des saisons c’est ICI. Pour nous suivre sur Instagram: Comm’ à maison Maman Cane Le Labo des Bees D’autres épisodes qui pourraient vous intéresser: Épisode 01: Des journées de 24 heures Épisode 02: La consommation

  • Podcast

    Épisode 1 saison 2: Des journées de 24 heures

    En faire trop ou pas assez? Quelles sont les limites qu’on doit s’accorder? Quelles sont les façons de non seulement optimiser notre temps, mais bien de nous permettre de prendre notre temps? Pour vous procurer votre exemplaire du Journal de Bord 2022-Notre vie de famille au rythme des saisons c’est ICI. Et pour nous suivre sur Instagram: Comm’ à maison Maman Cane Le Labo des Bees D’autres épisodes qui pourraient vous intéresser: Épisode Bonus: La souveraineté alimentaire Épisode 10: Vivre à la campagne  

  • bol de soupe crémeuse poulet riz
    Dans notre cuisine

    Soupe crémeuse poulet et riz

    Cette recette de soupe crémeuse poulet et riz vous donnera une bonne quantité de portions. Parfait pour une grande famille et pour avoir un ou deux repas prêts à l’avance! J’adore les soupes! Un peu trop parfois, aux dires de mes filles! Mais bon. C’est moi qui cuisine, c’est moi qui décide! 😉 Cette recette est une adaptation de celle-ci. Le riz sauvage étant souvent très dispendieux, j’ai préféré utiliser du riz basmati et cela fonctionne à merveille. Ingrédients 4 grosses c. à soupe de beurre (dans mon cas je prends du gras de bacon, bin oui je sais c’est vilain!) 2 grosses carottes coupées en petits dés 1 gros…

  • moutons animaux au pâturage sur la ferme
    Homesteading/Autosuffisance,  Sur le homestead

    Les animaux sur la ferme

    Dans cet article je vous présente les différents animaux sur la ferme qui sont ou qui ont pris part à l’aventure du homesteading avec nous depuis toutes ces années. Nous avons choisi d’élever nos propres animaux. Certains sont parfois seulement de passage, d’autres y sont pour plus longtemps. Nous avons découvert que d’élever nos propres viandes était non seulement un acte réellement très gratifiant, mais également une aventure de vie incroyable. Nous apprenons de façon exponentielle aux côtés de ces formidables bêtes. La vedette du homestead : Bertha Notre belle Angus X Hosltein est arrivée à la ferme en 2016 à seulement une semaine de vie. Dès lors nous savions qu’elle…