Cette recette de soupe crémeuse poulet et riz vous donnera une bonne quantité de portions. Parfait pour une grande famille et pour avoir un ou deux repas prêts à l’avance! J’adore les soupes! Un peu trop parfois, aux dires de mes filles! Mais bon. C’est moi qui cuisine, c’est moi qui décide! 😉 Cette recette est une adaptation de celle-ci. Le riz sauvage étant souvent très dispendieux, j’ai préféré utiliser du riz basmati et cela fonctionne à merveille. Ingrédients 4 grosses c. à soupe de beurre (dans mon cas je prends du gras de bacon, bin oui je sais c’est vilain!) 2 grosses carottes coupées en petits dés 1 gros…