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Notre sélection de semences 2023
Nous vous présentons pour une nouvelle année, notre sélection de semences 2023. C’est en train de devenir une vraie belle tradition! En espérant de tout cœur que cela puisse vous plaire et vous être utile. Comme à l’habitude, je tiens à préciser que nous ne sommes pas des professionnels en la matière! Dominic et moi faisons cependant du jardinage depuis pluuusieurs années maintenant. Nous tentons d’inspirer et d’encourager les gens qui ont envie de mettre les mains à la terre principalement de par ce blogue et de par notre compte Instagram. Alors encore une fois cette année, nous poursuivons cette belle tradition en vous partageant notre sélection de semences pour…
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Notre sélection de semences 2022
C’est pour une troisième année consécutive que je vous présente notre sélection de semences mais cette fois-ci, pour la saison 2022. Petite mise à jour 17 janvier 2022 (hey oui, on a repassé une commande de semences!) C’est toujours un réel plaisir de s’asseoir bien tranquillement à la table de la cuisine, un bon verre de vin à la main, en compagnie de Dominic bien entendu, pour prendre le temps de planifier les jardins pour la saison prochaine. Depuis le nombre d’années que nous répétons tout ce processus, nous commençons à nous connaître pas mal et surtout, à connaître nos envies et nos besoins. Nous ne sommes pas de grands…
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Des légumes pour toute l’année
Dans cet article, je vous décris avec le plus de précision les QUANTITÉS de légumes que nous produisons, dans l’optique d’en avoir pour toute l’ANNÉE, ainsi que l’ESPACE nécessaire pour les cultiver. Dans nos débuts de cette quête d’autonomie alimentaire, je me suis trop souvent demandé : ‘’Mais combien ça en prend pour notre famille? Combien de pieds de tomates faire pousser pour combler nos besoins? Quelle quantité de carottes nous serait nécessaire pour ne pas avoir à en acheter pendant toute l’année?’’ Je suis certaine que plusieurs personnes vont se retrouver dans ce que je viens d’écrire. Quand on va à l’épicerie une fois semaine, pendant 52 semaines, ça…
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Notre sélection de semences 2021
L’an dernier, je vous avais fait le topo de nos choix de semences pour nos jardins 2020. Il y aura quelques différences cette année, bien évidemment. Des valeur sûres et quelques nouveautés. Nous aimons beaucoup la constance, donc quand un cultivar nous offre de bons rendements, on le conserve assurément. Mais on fait aussi quelques tests, on s’amuse, c’est ça l’important! À ne pas oublier Je tiens à préciser, une fois de plus, que nous avons commencé cette aventure de homesteading/autosuffisance il y maintenant des années! Cela peut peut-être sembler impressionnant quand on regarde froidement ce que nous vous présentons, mais il ne faut surtout pas s’arrêter à cela. C’est…
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Matériel de jardinage: les toiles, bâches, filets, couvertures flottantes, alouette!
Je reçois énormément de messages privés sur Instagram, me demandant des explications concernant les différentes toiles, bâches, couvertures et filets anti-insectes que nous utilisons dans les jardins. Il y a tellement de possibilités et d’utilisations diverses, qu’il est évidemment facile de s’y perdre. Je vous propose donc dans cet article, les modèles que nous utilisons ici sur le homestead. Brève explication de nos jardins Nous avons créé nos jardins sous le principe du bio-intensif sur planches permanentes. Un des grands avantages de ce mode de jardinage/maraîchage est l’optimisation non seulement de l’espace, mais également du matériel utilisé. Les toiles, bâches et filets anti-insectes n’en font pas exception. Tout est de…
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Épisode 02: La saison de jardinage 2020
Une autre saison de jardinage qui tire à sa fin. On vous partage le bilan de nos jardins 2020. Un heureux mélange de flops et de fierté, avec un soupçon de ridicule. Venez également découvrir nos souhaits et espoirs pour la saison 2021. Et on veut savoir: qui d’autres ici à contribuer à nourrir la faune cet été?
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Suggestions de livres sur le jardinage
Sur notre Instagram, on nous demande vraiment très souvent qu’elles sont nos livres préférés sur le sujet du jardinage/maraîchage. J’ai pensé que de vous présenter ici nos trois meilleures suggestions de livres sur le jardinage serait une bonne idée, afin d’en faciliter la référence. L’important, c’est vraiment de semer juste un p’tit quelque chose! Peu importe votre niveau de connaissances sur le sujet du jardinage, je tiens à vous affirmer, avec certitude, que TOUT LE MONDE est capable de faire pousser quelque chose. TOUT LE MONDE! Si nous en sommes capables, vous l’êtes assurément tout autant! Sinon plus! Les possibilités sont infinies quant aux façons de procéder: jardins en pots,…
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Des nouvelles (Janvier 2019)
Mais où sommes-nous rendus? Vous vous le demandez fort probablement...
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Jardin et récoltes en images
Le mois de juillet a passé si rapidement. Il y a tant de choses que nous voulons accomplir! Nous passons une très grande partie de nos journées dans le jardin ainsi que dans la cuisine! Les cornichons et les pois sucrés remplissent bien mes journées! Je me suis également lancé dans la peinture de notre salle de classe ainsi que la restauration de notre vieille armoire antique (et le tout doit être finalisé avant que l’école ne recommence bien sûr!). Bref, l’été file à une vitesse folle et on sait tellement que tout ne sera pas fait. Une journée à la fois… Voici une petite partie de notre mois de juillet: Récolte…
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Jardin en photos
Voici en photos notre coin jardin-potager en date du 7 juillet 2016, deuxième été ici sur le homestead. *Ajout d’informations en date du 9 juillet 2016: les couvertures blanches sont des couvertures flottantes. Elles préservent les semis du froid, du vent, conserve la chaleur et l’humidité au sol et permet à la pluie de passer au travers. TRÈS utile!!! Les autres »couvertures » sont de simple rideaux style »plein-jour » que nous avons récupérés. La clôture orange qui entoure tout le jardin ainsi que la plantation de bleuets est CELLE-CI; nous en avons deux et les avons achetées à rabais dans une petite quincaillerie d’un village voisin. TRÈS pratique, à l’épreuve des animaux (pas les…
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Le homestead en juin
Quelques images du homestead à sa deuxième saison. Ayant pris possession en juin 2015, nous y voici un an après son acquisition. Nous en sommes très fiers et surtout, de plus en plus conscient de la tâche énorme qui nous attend pour les prochaines années! Nous avons passé les deux dernières semaines à l’extérieur. Quelle chance! La température a été tellement en notre faveur! Nous avons fini par finir le jardin! (Sur la photo, début des opérations!)Nous avons fait l’achat de nouveaux arbres fruitiers (poiriers, pruniers, cerisier et bleuetiers)…nous tentons de voir le bout de la transplantation!On rencontre pas mal de ce genre de surprise…je pense que c’est ce qui…
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Par les temps qui courent…
Il y a beaucoup d’action ici ces derniers jours. La venue du chiot y est en autre pour quelque chose! Vraiment pas évident à gérer…en plus, nous recommençons à ne pas faire nos nuits! Mais cette Border est vraiment adooorable et très gentille. Un peu mordilleuse pour le moment, mais ça devrait passer. Les petits poussins sont arrivés et comme à chaque fois, c’est un instant d’excitation et de joie. Qui ne pourrait pas se réjouir de tout ces petits soleil cui-cuitant à tue-tête?! Nous avons préparé le sol pour les jardins. Les filles aussi voulaient avoir leur petit coin. Elles ont choisi ce qu’elles désiraient faire pousser: fleurs, citrouilles et quelques…