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  • Homesteading/Autosuffisance

    Les micropousses

    2021-01-06 /

    Avertissement : cet article n’est PAS une marche à suivre! Nous faisons des micropousses…depuis vraiment…pas longtemps! Je suis loin d’être une pro! Mais étant donné que c’est si facile et agréable à faire Et que je ne peux quand même pas réinventer la roue, j’ai pensé simplement vous partager les ressources qui me sont utiles dans ce bel apprentissage. Ce sont de nos chers amis maraîchers qui nous ont fait découvrir le bel univers des micropousses.  Leurs bienfaits, leur goût délicieux, leur apport de fraîcheur en plein hiver, la facilité de les cultiver! Les micropousses : la touche parfaite de fraîcheur pour équilibrer le mélange ‘’patates-carottes-oignons-choux-pain’’ de l’hiver en cuisine! Nous sommes…

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    Jardins

    Suggestions de livres sur le jardinage

    2020-05-05 /

    Sur notre Instagram, on nous demande vraiment très souvent qu’elles sont nos livres préférés sur le sujet du jardinage/maraîchage. J’ai pensé que de vous présenter ici nos trois meilleures suggestions de livres sur le jardinage serait une bonne idée, afin d’en faciliter la référence. L’important, c’est vraiment de semer juste un p’tit quelque chose! Peu importe votre niveau de connaissances sur le sujet du jardinage, je tiens à vous affirmer, avec certitude, que TOUT LE MONDE est capable de faire pousser quelque chose. TOUT LE MONDE! Si nous en sommes capables, vous l’êtes assurément tout autant! Sinon plus! Les possibilités sont infinies quant aux façons de procéder: jardins en pots,…

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    Vivre sur un homestead-Élever nos enfants

    2020-01-27 /

    Deuxième article de la série: Vivre sur un homestead. Voici comment nous avons vécu les différents stades de l’enfance avec nos propres enfants, en toute humilité, selon notre expérience bien personnelle. Cet article ne se veut qu’être inspiration. En AUCUN cas, il y a jugement porté sur qui que ce soit. Je vous partage ici de quelle façon NOUS avons choisi d’élever notre famille. Ce n’est en aucun cas LA meilleure façon qui soit. Ce n’est qu’un partage en toute honnêteté de comment nous percevons les étapes de la vie de NOS enfants, ici sur le homestead.  Les bébés et les jeunes enfants (0-4 ans) sur le homestead Soyons vraiment…

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    2020-01-20 /

    Vivre sur un homestead est quelque chose qui vous parle, qui vibre en vous? Une simple idée ou un projet déjà en branle? Nous avons nous aussi choisi ce chemin il y a plus d’une dizaine d’années. Il n’y a malheureusement pas beaucoup de ressources, ici au Québec, concernant ce mode de vie qu’est le homesteading. Dans notre province, l’expression la plus près de  »homesteading » serait probablement  »autosuffisance » ou  »vie sur une fermette ». Notre famille est bien loin d’être complètement autosuffisante. Nous sommes plutôt simplement en quête d’un retour au travail de la terre de façon plus humaine, de simplicité, de temps passé en famille, d’apprendre à faire le plus…

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    Le temps est venu de faire la planification de nos jardins! Nous vous présentons ici-même notre liste d’achat non-exhaustive de semences pour la saison 2020. Habituellement, après le doux congé des fêtes, enveloppé par la douce chaleur du poêle à bois, rien de mieux pour nous plonger plus sérieusement dans la planification de nos différents projets pour les saisons à venir sur le homestead. On commence le tout avec nos achats de semences pour la saison de maraîchage 2020. Conserver nos recettes gagnantes L’achat de semences est probablement le seul moment dans l’année où l’action de magasiner prend une forme réellement très plaisante (à décoder ici: on déteste magasiner!). Dominic…

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    Le mois de juillet a passé si rapidement. Il y a tant de choses que nous voulons accomplir! Nous passons une très grande partie de nos journées dans le jardin ainsi que dans la cuisine! Les cornichons et les pois sucrés remplissent bien mes journées! Je me suis également lancé dans la peinture de notre salle de classe ainsi que la restauration de notre vieille armoire antique (et le tout doit être finalisé avant que l’école ne recommence bien sûr!). Bref, l’été file à une vitesse folle et on sait tellement que tout ne sera pas fait. Une journée à la fois… Voici une petite partie de notre mois de juillet: Récolte…

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    Dans un avenir relativement rapproché, nous aimerions installé une production animale à la ferme, dans l’optique que Dominic puisse travailler seulement à la maison, à temps plein, dans une dizaine d’années. Ce ne sera pas un petit projet certes, plusieurs décisions importantes seront à prendre, plusieurs choix à faire également. Nous devons continuer à aller chercher beaucoup d’informations et à apprendre encore tellement! Mais c’est notre but et c’est ce qui nous donne toute cette fougue pour continuer! Cette semaine, nous avons eu un réel premier pas vers ce projet (quoi que le simple achat de la ferme en soit LE véritable premier!): Que c’est excitant!!!! Il y a tellement de…

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    Nous avons eu jusqu’à maintenant trois portées de lapereaux depuis le printemps. Nos deux mamans reproductrices sont en pleine forme et sont réellement de très bonnes mamans! Je voulais vous présenter les cages que mon conjoint a fabriquées, afin de garder les petits mâles séparément des femelles, de même que les lapereaux sevrés séparés de leur maman. Les cages sont amovibles, ce qui signifie que nous les déplaçons chaque jour (1 à 2 fois par jour ou au besoin selon le cas) afin que les lapins puissent bénéficier d’herbe fraîche, de fleurs de tout genre, etc. Ils engraissent du même fait le sol, mangent beaucoup moins sinon presque pas de moulée…

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    Voici en photos notre coin jardin-potager en date du 7 juillet 2016, deuxième été ici sur le homestead. *Ajout d’informations en date du 9 juillet 2016: les couvertures blanches sont des couvertures flottantes. Elles préservent les semis du froid, du vent, conserve la chaleur et l’humidité au sol et permet à la pluie de passer au travers. TRÈS utile!!! Les autres  »couvertures » sont de simple rideaux style  »plein-jour » que nous avons récupérés. La clôture orange qui entoure tout le jardin ainsi que la plantation de bleuets est CELLE-CI; nous en avons deux et les avons achetées à rabais dans une petite quincaillerie d’un village voisin. TRÈS pratique, à l’épreuve des animaux (pas les…

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    Quelques images du homestead à sa deuxième saison. Ayant pris possession en juin 2015, nous y voici un an après son acquisition. Nous en sommes très fiers et surtout, de plus en plus conscient de la tâche énorme qui nous attend pour les prochaines années! Nous avons passé les deux dernières semaines à l’extérieur. Quelle chance! La température a été tellement en notre faveur! Nous avons fini par finir le jardin! (Sur la photo, début des opérations!)Nous avons fait l’achat de nouveaux arbres fruitiers (poiriers, pruniers, cerisier et bleuetiers)…nous tentons de voir le bout de la transplantation!On rencontre pas mal de ce genre de surprise…je pense que c’est ce qui…

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3e photo "homesteading", sans explication, du chal 3e photo "homesteading", sans explication, du challenge que m'a lancé @backtobasicshomesteadqc
Challenge 10jours/1 photo "homesteading" par jour, Challenge 10jours/1 photo "homesteading" par jour, que m'a lancé @backtobasicshomesteadqc 🌱
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#gardening
#growing
#farmlife
#homesteadingfamily
#homesteadingskills
Photo 1 du challenge que m'a lancé @backtobasicsh Photo 1 du challenge que m'a lancé @backtobasicshomesteadqc 
10 jours de une photo par jour "homesteading".
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#homesteadinglife
#greenhouse
#growyourownfood
#homesteading
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Le bois. Nous chauffons notre maison uniquement a Le bois.

Nous chauffons notre maison uniquement au bois. C’est un choix logique pour notre famille, étant donné que j’y suis pratiquement tous les jours et que nous avons la ressource ici-même sur la terre. 

C’est beaucoup de travail, mais de notre point de vue, ça en vaut vraiment la peine. 

Après avoir coupé et ramené près de la maison les billots de 4’, c’est maintenant le temps de scier le tout de façon à pouvoir, par la suite, fendre en bûches et corder pour le séchage. 
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#homesteadingskills
#woodworker
Bertha. Elle est arrivée sur le Homestead en jui Bertha.

Elle est arrivée sur le Homestead en juin 2016. Elle avait à peine une semaine et rentrait dans un transport pour "gros chiens", dans la valise de la minivan.

Une belle Angus croisée Holstein qui nous a donné jusqu'à présent deux beaux veaux et est présentement gestante de son troisième. Elle prendra une petite pause par la suite.

Elle est devenue la véritable vedette de la place. 
Elle est tellement douce et maternelle. Grande fan de câlins et de gratouilles.
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#lifeatthefarm
#cowloversofinstagram 
#homesteadanimals 
#homesteading
#farmlife
🌱Quand nous avons démarré dans l’aventure d 🌱Quand nous avons démarré dans l’aventure du jardinage, nous n’y connaissions absolument rien! 

Nous avons eu en cadeau notre tout premier livre de référence et nous prenions les conseils de ma maman (nous n’avions pas encore internet à l’époque). 

Mais le plus important de tout : nous avons osé!
Parfois, plus on cherche le ‘’comment bien faire’’ plus on peut carrément se perdre. Parfois, la solution est simplement de se mettre au travail! (allô @mnmarineau ) Et ça peut s’appliquer à tous les domaines d’une vie! 

Si vous en êtes à vos débuts dans le jardinage, faites des recherches oui, mais osez surtout! Et prenez des notes! 😉 Rappelez-vous que notre tout premier jardin était carrément tout à l’ombre.

Jamais je ne me serais imaginé en être où nous en sommes aujourd’hui. JAMAIS! 

Si nous avons pu y arriver, vous le pouvez tout autant…il faut seulement oser ET travailler fort. 💪

📸@tammylacasse 
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#jardinageécologique #jardinagebio #jardinpotagerbio #jardin #fairepoussersoimême
#paysannerie #growyourownfood
#gardenerofinstagram
#homegrown #autosuffisancealimentaire
#instagramhomesteaders
#smallfarm  #autonomiealimentaire
#realfood #greenhouse
Dans la planification de notre été 2022, Dominic Dans la planification de notre été 2022, Dominic et moi avions envie d’accomplir plein de petits projets. 

Je serai en charge principalement de tous les jardins, pendant que mon tendre amour veillera principalement aux champs et aux animaux. Nous aurons quelques petits projets de construction à mettre sur pieds et nous aimerions également passer du bon temps avec nos filles. 

Le bois de chauffage et les matériaux de construction à scier, déplacer les animaux au pâturage tout au long de la saison, faire plein de petites améliorations de nos différents systèmes tel que l’irrigation des jardins et de la P’tite Chapelle ne sont que de brefs exemples de ce qui nous attend. 

Les périodes de l’année sans neige et gros froids nous permettent tellement d’accomplir tous ces projets que nous chérissons tant. Quelques temps encore et on y sera!!! 

Photos souvenirs de quelques projets de construction au fil du temps.

#homesteadingskills
#lifeonthefarm
#homesteadingfamily
#autosuffisance
Dans les derniers jours, je me suis trouvée à fo Dans les derniers jours, je me suis trouvée à fouiner dans mes archives photos. Et je ne vous cacherai pas qu’une certaine nostalgie m’a carrément prise d’assaut! 

Me faire remettre en pleine face la précédente décennie. 

À travers un quotidien qui a tellement changé au fil du temps, avec de jeunes enfants ayant fait le grand saut dans cette belle adolescence, d’autres ayant passé de bébés à enfants le tout entremêlé de deux adultes qui tentent de maturer dans leur parentalité, tranquillement mais surement. 

Je ne regretterai jamais tout ce temps investi au sein de ma famille. JAMAIS. Je ne regretterai jamais d’avoir fait le choix de vivre à la campagne. JAMAIS. Même si ce n’est pas toujours facile ou de tout repos. Je ne regretterai jamais d’avoir choisi l’école à la maison. JAMAIS.

C’est un immense cadeau que nous nous sommes fait en tant que famille, de s’accorder tout ce temps ensemble (même si papa devait souvent quitter pour le travail.) 

Je regarde ces milliers de photographies accumulées depuis tout ce temps (pas de minimalisme ici!) et je ne peux qu’avoir le cœur tendre de pouvoir contempler à nouveau et avec un tout autre regard, tous ces beaux moments que nous avons eu (même quand il y en avait au travers qui étaient vraiment l’enfer!). 

Je dois avouer que l’innocence de la toute petite enfance me manque parfois…mais on est rendu autre part maintenant et c’est bien ok ainsi.

Photo souvenir de Dorothée qui déplacent les volailles avec papa.
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#homesteadingfamily
#farmlife
#viedemaman
#mamanàlamaison
#momslife
#famille 
#viedefamille 
#proudmama 
#inspimaman 
#mamanstagram 
#motherhood 
#yourockmomma 
#momstalk
Photo prise par ma grande fille. La face d'une ma Photo prise par ma grande fille.

La face d'une maman fatiguée, heureuse, rêveuse, inquiète, amoureuse, reconnaissante, pleine de peurs, qui trouve que son corps n'est pas tout à fait à son meilleur, qui pense souvent qu'elle ne doit pas faire les choses comme il faut, qui est toujours pas comme tout le monde, qui est super fière d'elle, qui veut toujours en faire un peu plus ou pas... 

Bref, ma face quoi! 
Tout ce qui a de plus simple!🙄😜
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#viedemaman
#mamanàlamaison
#momslife
#famille 
#viedefamille 
#proudmama 
#inspimaman 
#mamanstagram 
#motherhood 
#yourockmomma 
#momstalk 
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